Leta i den här bloggen

2011-10-10

Frökex

De är faktiskt godare än det verkar.
Till två plåtar tar du:
2 dl linfrön
3 dl pumpakärnor (eller solrosfrön eller melonkärnor eller blanda!)
1 dl sesamfrön
1 tsk salt
4 dl vatten
Blanda ihop alla frön och saltet och häll över vattnet. Sedan ska det stå och dra åt sig vattnet, ungefär en timme. Sedan sätter du på ugnen, 100 grader på varmluft och fördelar smeten på två plåtar på bakplåtspapper. Torka i ugnen i tre timmar. Bryt i lagom kexbitar.

Inga kommentarer: