Leta i den här bloggen

2011-05-11

Majsasåsen

Varmt ute = grilla!
Och så en god sås till, vettja. Den här är söt med lite 'tjong' i. Och gooood!
Till 4 personer tar man


  • ca 1/2 påse fryst majs

  • vatten att koka i

  • buljong

  • grädde eller creme fraiche

  • sambal oelek
Släng i majsen i en kastrull och fyll på med vatten. I med en klutt buljong också, det blir gott. Koka upp och häll av.
I med majsen i mixern, häll på en skvätt grädde och sambal efter smak. Mixa. Jag tycker att såsen ska vara tjock, som en dipp. Salta om du tycker att det behövs.

Inga kommentarer: