Leta i den här bloggen

2011-08-13

Hallongrottor




ca 30 stycken, små söta kakor blir det.
Man tar:



  • 200 g mjukt smör

  • 1 dl socker

  • 1msk vaniljsocker

  • 4,5 dl vetemjöl

  • 1 tsk bakpulver

  • 3/4 dl Hallonsylt

Vispa smöret och sockret så det blir lite fluffigt.
Vräk i mjölet och bakpulver och kör ihop till en deg.


Rulla degen till en rulle och dela i 30 delar. Trilla varje del till en liten kula och lägg i småbrödsformar. Tryck en liten grop i varje kula med lillfingret och fyll gropen med sylt.
Skjuts in i mitten på ugnen. 175 grader, ca 12 minuter. 97 kcal/kaka


Inga kommentarer: