Jamen, allt som heter nå´t med taco, det gillar ju barn. Eller?
Till 4 portioner tar man
600 g vit fiskfilé
1 tsk salt
2 1/2 dl mellangrädde
1/2 dl tacosås, färdig på burk
1 dl riven ost
en näve tortillachips med ostsmak
Tina fisken om den är fryst. Sätt igång ugnen på 225°. Salta och vik ihop fiskfiléerna om de är tunna. Är det ett fiskblock kan man skära isär lite istället. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Blanda grädde, tacosås och ost och häll alltihopa över fisken. Krossa chipsen och strö över.Kör i mitten av ugnen ca 25 min. Kokt potatis till. Eller ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar